Les Grands Crus de Vétroz - www.amigne.ch

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 Café des Amignes
Nouvelle gérance au Café des Amignes de Vétroz !!

Isobel et Massimo Bertelà

Ont le plaisir de vous accueillir dans un cadre chaleureux et convivial, au café des Amignes, toit de l'amigne de Vétroz, véritable trésor oenologique.

Nous vous proposons une cuisine simple et originale au gré des saisons, privilégiée par la richesse du terroir valaisan et des trésors du vignoble vétrozain. 

Régulièrement mise à jour, vous pouvez découvrir notre carte, ainsi que nos propositions et nos menus du jour sur notre page Facebook.

!!!! Le gibier a fait son apparition et nous vous invitons à venir déguster nos plats de saison !!!

!!! dès le 11 octobre, Brisolée Royale tous les jeudis avec animation musicale le 11 octobre de 19h00 à 22h00 !!!! 




 

 

LES NOUVEAUX GERANTS 

La Famille Bertelà Isobel & Massimo                                                                                                                                                                                               

 GRAND CHOIX DE VINS DE VETROZ ET D'AILLEURS

crus aux verres
vins à la carte
vins en 3/8
Tous les vins sont disponibles à l'emporter.


ADRESSE
Café des Amignes
Place St Marc, en bordure de la route cantonale
rue de l'Eglise 2
1963 Vétroz

Tél: +41 27 346 02 90
email: massimo.bertelà@gmail.com

HORAIRES HIVER
Lundi - Mardi - Jeudi: 11h°° -14h  /  18h -23h
Vendredi - Samedi: 11h°° -14h  /  18h -24h°°
Fermé : Dimanche & Mercredi


UN TOIT POUR L'AMIGNE DE VETROZ

Un endroit où l'Amigne est reine, voilà ce qu'il manquait à Vétroz, berceau de ce divin nectar. Sur l'initiative de son groupement d'encaveurs, c'est maintenant chose faite avec l'ouverture du " café des Amignes ".


L'idée a fait son chemin.

Depuis quelques années déjà existait dans la tête de nos encaveurs, l'envie d'ouvrir un lieu où l'amigne pourrait être dégustée en toute convivialité. Il aura suffit d'une rencontre fortuite lors d'une soirée mémorable autour d'un verre d' " on sait quoi " où M. Dessimoz, propriétaire du feu café Victoria, proposa ses murs aux encaveurs pour qu'aboutisse le projet tant désiré du " café des Amignes ". Ainsi, 10 encaveurs sur les 17 que compte le groupement des encaveurs de Vétroz se sont rassemblés sous la forme d'une coopérative pour gérer ce lieu.

Plus qu'une oenothèque, un lieu éclectique et chaleureux.

Le café des Amignes est déjà un lieu couru à la ronde où se mêlent étudiants, travailleurs, cadres, vignerons et mères au foyer dans une joyeuse ambiance. En laissant l'amigne côtoyer bière, café, gâteaux et fendant, le groupement des encaveurs a réussi son pari en créant un café où l'amigne est reine sans toutefois y régner.
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